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les vendanges font la une

Mercredi 10 octobre, ils étaient une trentaine, amis et membres de l’association Cultivons Notre Jardin, venus sous un soleil délicieux, sécateur à la main, faire les vendanges sur le coteau du Parc du Château d’Etienville, avant de trier un peu et de rejoindre la Salle du Château pour profiter ensemble d’un délicieux déjeuner collectif: apéritif au cidre de la propriété, délicieuse soupe de citrouille du jardin potager au petit lardon, suivis de deux magnifiques plateaux d’entrées et de desserts apportés par chacun ou chacune.

Les raisins étaient de pinot noir, murs comme jamais, compte tenu d’une saison particulièrement ensoleillée.

Ils sont immédiatement partis à la vinification artisanale, complétés par la récolte d’une voisine, qui cultive aussi des pieds de pinot noir de l’autre côté du Marais.

… et le tout accompagné à l’accordéon par Lionel Josse et sa chanson normande sur le vin.

Et maintenant, attendons la dégustation

Il s’agissait de la dernière manifestation de l’association pour l’année 2018. Rendez vous en 2019 pour la dégustation et …

    ne manquez pas l’adhésion à l’association pour la nouvelle année. Vous pouvez en faire la demande par email à   « cultivons@etienville.com »

Le conseil d’administration de l’association vous adresse ses meilleurs vœux.

 

 

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